Войти Регистрация
Хрюн Моржов и Степан Капуста

Тестомес спиральный HS20B - начало любой пекарни
1-09-2017, 19:14 - Экономика и бизнес
Тестомес спиральный HS20B - начало любой пекарни




От качества, с которой замешано тесто, напрямую зависит то, каким в итоге после выпечки будет готовый продукт. Именно поэтому надежный, качественный и производительный тестомес спиральный - востребованная часть технологической линии каждой пекарне. Оснастив производство таким агрегатом, можно существенно облегчить работу и добиться повышения прибыльности всего предприятия.

Универсальность тестомеса объясняется и тем, что благодаря тому, что, приобретая один агрегат, можно решить несколько практических задач: замесить можно различные типы теста – как мягкое листовое, так и густое для вареников, пельменей, чебуреков и т.д. Тестомес спиральный HS20B от бренда Gastromix как раз попадает под описанные качества. Кроме того, благодаря спиральному типу смесительных головок, он справится не только с замесом мучного теста, а также с мясным и рыбным фаршем, овощными и фруктовыми пюре.

Тестомес спиральный HS20B незаменим для работы с дрожжевым тестом, благодаря чему широко применяется в условиях габаритных пекарен. Достойно справляться с возложенными на него задачами он также будет и на кухнях рестораций, пиццерий, кафе прочих заведениях общественного питания. Этому способствуют оптимально подобранные характеристики изделия и соотношения цены и качества. Достаточно качественная и надежная сборка, прочные узлы и механизмы, компактные размеры (50х430х730 мм) позволяют успешно использовать тестомес как на большой, так и малых производственной площади. Остальные технические характеристики также сбалансированы. Объём рабочей дежи составляет 20 литров. Она стационарная – несъемная.

Спиралевидные насадки и чаша вращаются со скоростью 12 или 24 оборота в минуту (в зависимости от выбранного режима и параметров замешиваемой массы): невысокие обороты используются для предварительного этапа (смешивания всех ингредиентов в максимально однородную массу), высокие – для придания однородности готовому продукту. Электропривод отличается невысоким энергопотреблением – 0,75 кВт за час работы. Тестомес спиральный HS20B работает от обычной электросети с напряжением в 220 В.

Если вы желаете оптимизировать работу поваров пекарни, заведения общественного питания или HoReCa – тестомес подойдет для этого как нельзя лучше. Вложение средств в профессиональное кухонное оборудование – мощная инвестиция в развитие бизнеса. Это не только возможность создавать качественные блюда –выпечку, полуфабрикаты и т.д., но в итоге увеличить прибыльность предприятия в целом.

Статья написана по материалам сайта - prof-oborud.com.ua


   

ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ
Что умеет стационарный блендер Dauken MX800?
15-01-2018, 18:49
Что умеет современный и многофункциональный стационарный блендер
Очковые линзы Solente Mileda: краткая характеристика
10-01-2018, 18:38
Корректирующие очки это прекрасный способ решить проблемы со зрением.
Дарим радость вместе с доставкой цветов
27-12-2017, 15:54
Букет из красивых живых цветов в руках невесты - отличительный ...
Аккумулятор Sunlight sp 12-18
25-12-2017, 16:43
Аккумуляторы Sunlight sp 12-18
Возможно, ли прожить одному или нужно ли людям общество?
21-12-2017, 14:05
 Человек не может жить один, он живет в ...
Возможно, ли прожить одному или нужно ли людям общество?
19-12-2017, 16:52
 Человек не может жить один, он живет в ...
Выбор одежды
16-12-2017, 14:21
 Правильно подобранная одежда и стиль поможет не только красиво
Трикотаж – история развития вязаного шика
16-12-2017, 14:12
 Разнообразные трикотажные ткани и всевозможные трикотажные
Планы по развитию метро в Санкт-Петербурге
16-12-2017, 09:05
Метро Санкт-Петербурга, несмотря на значительное по сравнению с ...
Калиду Кулибали - новая звезда Чемпионата Италии по футболу
14-12-2017, 16:45
Калиду Кулибали - новая звезда Чемпионата Италии по футболу
Оставить свой комментарий:
Имя:*
E-Mail:
Комментарий:*
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите текст на изображении:*

Вверх страницы